📁 酒文化

共 1845 篇
2015年5大葡萄酒心愿

酒文化 📅 07-29 👁️ 110

2015年马上就要来到,作为一个酒迷,你对新的一年有什么愿望吗?也许你希望可以尝试更多风格的葡萄酒,但同时又不要太“伤钱包”。或许你还有其它的新年愿望,展望2015年,佳酿网小编希望葡萄酒界有5件事可以成为现实...

软木塞为何会向内凹陷

酒文化 📅 07-29 👁️ 107

之前经常听说葡萄酒涨塞外凸的情况,但酒塞“凹陷”似乎很少见。可是有的消费者竟然买到一批葡萄酒,结果到货之后发现所有酒的软木塞向瓶内凹陷进去了1厘米,这是什么原因造成的呢?这也是佳酿网小编第一次听闻。为此,专门咨...

4种入门级红葡萄酒

酒文化 📅 07-29 👁️ 101

对于葡萄酒初级饮者来说比较缺乏品鉴经验,有些葡萄酒虽然品质优秀,但并不适合饮用。那么哪些葡萄酒才适合葡萄酒初级饮者呢?下面佳酿网就为各位初级饮者介绍4种入门级红葡萄酒,让大家慢慢去发现红葡萄酒的魅力。 1. 丹魄(T...

葡萄酒收藏之储酒有道

酒文化 📅 07-29 👁️ 99

一般来说,收藏葡萄酒是一件非常专业的事情,而且很多人也会遵从专业人士的意见来选择酒款。但佳酿网小编建议大家,如果你刚刚开始收藏葡萄酒,最好在行动前先找出最适合自己口味的葡萄酒。意思是最好你收藏的葡萄酒是自己喜欢的葡萄酒。 &n...

3款能陈年的新世界葡萄酒

酒文化 📅 07-29 👁️ 92

“新世界”葡萄酒指欧洲以外的国家或地区酿造的葡萄酒,这些国家的酿酒史一般都不长。“新世界”葡萄酒产区汲取旧世界的成功酿酒理念,并在此基础上利用现代的科学技术如机械化耕种和灌溉等,酿造不同...

唐·培里侬香槟王:开启葡萄酒全新时代

酒文化 📅 07-29 👁️ 115

唐培里侬香槟王,由法国修道士唐·皮耶尔·培里侬(Dom Pierre Pérignon)创建于1668年,47年后,他凭借敏锐直觉和洞察力,以及多年的实践,为平淡无奇的酒注入了灵魂,使唐&mi...

德国葡萄酒酸爽宜人的秘密

酒文化 📅 07-29 👁️ 104

德国是一个古老的葡萄酒生产国。其葡萄酒历史可追溯至罗马时代。提到德国葡萄酒,大都会想到酸爽迷人的雷司令。 德国出产的葡萄酒有70%都是白葡萄酒,这些酒有着非常均衡的酸度和甜度,清爽宜人,散发着丰富的水果香气。为什么德国葡萄酒以酸爽宜人...

澳大利亚绅士酒庄

酒文化 📅 07-29 👁️ 104

佳酿网配图 绅士酒庄位于澳大利亚著名的维多利亚(Victoria)葡萄酒产区,绅士酒庄的葡萄园面积很大,占地约1,200英亩,酒庄的葡萄园分布较广,除了阿德莱德山(Adelaide Hills)、巴罗萨谷(Barossa...

美味面食——荷叶饼

酒文化 📅 07-29 👁️ 101

荷叶饼也叫单饼、薄饼,南方叫春饼,它的材料简单,制作方便,口感柔韧耐嚼,吃法也有很多种,卷包配菜、作为主食单吃、炒饼都可以。荷叶饼在北方是一种非常普通的面食,山东人更喜欢拿荷叶饼卷大葱配大酱来吃,下面佳酿网小编教大家来做美味面食&md...

34个有趣的饮酒愿望

酒文化 📅 07-29 👁️ 97

2014年即将过去,或许还有很多愿望没有完成,面对新的一年,你一定有许多的憧憬和期待。而对于葡萄酒爱好者来说,在新的一年里,你又有哪些饮酒愿望?下面佳酿网小编为大家列举34个有趣的饮酒愿望,看看哪个与你想的一样。 &...